К 2030 году Карелия должна произвести не менее 76 тысяч тонн молока

Министр сельского хозяйства Карелии Ольга Палкина приняла участие в итоговой коллегии Минсельхоза РФ

– Для Карелии приоритетными направлениями для увеличения объемов производства являются сырое молоко и рыба. К 2030 году сырого молока Карелия должна произвести не менее 76 тысяч тонн. Для этого необходимо проводить селекционную работу. В республике этой цели служит племпредприятие «Карельское», в области селекции активно развивается и направление аквакультуры, – отметила Ольга Палкина. – Уже в текущем году Карелия начинает работу в проекте «Кадры в АПК», входящего в новый нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», в части оснащения необходимым оборудованием агроклассов для создания образовательной среды, которая позволит учащимся получить комплексное представление о современном сельском хозяйстве и приобрести начальные профессиональные навыки еще на школьной скамье.