Об этом глава Карелии Артур Парфенчиков рассказал на встрече с предпринимательницей из Петрозаводска Александрой Кочановой. Она делает торты, пирожные с использованием карельских ягод, выращенных на собственной ферме. Работает небольшая сеть розничных кондитерских «Fermer cake». Десерты делают и под заказ. За два года продукция полюбилась горожанам, выросли продажи.
– В первые дни работы нам удавалось реализовывать всего по 2-3 торта и несколько десертов, а сейчас, например, на 8 марта мы выдали продукции практически на миллион рублей, – рассказала Кочанова.
Александра получала гранты от Центра занятости, Минсельхоза Карелии, субсидии от администрации города. Средства направляли на приобретение оборудования и компенсацию расходов. Александра Кочанова поблагодарила Артура Парфенчикова за господдержку, за организацию ежегодных фермерских ярмарок. Глава Карелии поделился планами строительства крытого ярмарочного центра в Петрозаводске, на Древлянке.