«Сибио» – молодая компания, которая изготавливает экологически чистый и полезный йодосодержащий продукт – желе, основу которого составляют бурые водоросли – фукус и яблоки. Разнообразие вкусам продукта придают карельские морошка, брусника, черника и клюква, добавляют природный аналог сахара – сок топинамбура. Водоросли для «Сибио» заготавливают на карельском побережье Белого моря.
Главный технолог «Сибио» Лада Васильева рассказала главе Карелии Артуру Парфенчикову, что компания планирует делать желе с добавлением клубники, крыжовника, черной и красной смородины.
Глава Карелии подчеркнул, что выпускаемая предприятием «Сибио» продукция должна быть доступна прежде всего для жителей Карелии. Правительство республики готово оказать все предусмотренные законодательством меры поддержки, в том числе как резиденту арктической зоны.
Скоро продукция компании «Сибио» появится на прилавках карельских магазинов.