Карельский фермер получил золотую медаль за свой листовой салат

Заместитель министра сельского хозяйства России Ксения Шевёлкина на Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2025» вручила золотую медаль за достижение высоких показателей в производстве продукции растениеводства главе тепличного хозяйства в Карелии Никите Холошенко.

Минсельхоз России высоко оценил проект фермера, реализованный с использованием гранта «Агростартап», по выращиванию листового салата в тепличном комплексе по итогам конкурса «Аграрное предпринимательство – вектор будущего» в номинации «Лучший проект фермера – грантополучателя» (подноминация: Фермерство – дело молодых).

По инициативе главы Карелии Артура Парфенчикова в регионе проводится большая работа по возвращению земель в сельскохозяйственный оборот, разрабатываются меры поддержки фермеров и сельхозпредприятий. Господдержка на строительство и комплектование оборудованием теплицы была предоставлена Никите Холошенко Минсельхозом Карелии в 2019 году. Сумма гранта составила 4 млн рублей. За пять лет фермер достиг ежегодного объема производства листового салата в количестве не менее 16 тонн, начал переработку салата в соковую продукцию, установил отношения с популярной региональной сетью пекарен «Беккер» и лечебно-оздоровительной клиникой «Кивач».

Автоматизированная салатная линия в тепличном комплексе работает по принципу проточной гидропоники, где питательный раствор циркулирует в специальных каналах 24/7. В теплице поддерживается микроклимат и система искусственного досвечивания растений и применяется инновационная система испарительного охлаждения (PAD cooling system) в летний период.

Подобные проекты позволяют предлагать жителям Карелии качественную свежую продукцию круглогодично. В этом году получателями грантов «Агростартап» в Карелии созданы хозяйства по выращиванию земляники садовой и озимого чеснока в Олонецком, Муезерском и Прионежском районах.