Культурно-гастрономический проект «Русский завтрак» реализуют производитель молока компания «ЭкоНива», сеть «Лента» и всероссийский проект «Гастрономическая карта России».
В ходе проекта 20 героев, среди которых шеф-повара, рестораторы и отельеры из 20 городов, разработают 80 рецептов блюд для завтрака с учетом традиций их регионов.
Одним из героев проекта станет Ольга Белоногова – руководитель музея-ресторана «ВКарелииЕсть» из Петрозаводска. В программе проекта – кулинарные мастер-классы для покупателей в магазинах «Лента».